نوشته ها در دسته بندی: دانش عمومی

مکمل های غذایی و دارویی استفاده از مکمل‌های غذایی و دارویی می‌تواند به بهبود سلامت و پیشگیری از بیماری‌ها کمک کند، اما نیاز به دقت و آگاهی دارد. در ادامه به بررسی مزا ...

مروری بر ساختار ژلاتین و کاربردهای آن انواع ژلاتینژلاتینی که در صنایع غذایی استفاده می شود از هیدرولیز جزئی کلاژن حاصل از پوست، بافت همبند و استخوان های حیوانات تولید ...

نقش کاراگینان در صنایع غذاییکاراگینان چیست؟کاراگینان صمغی است که از جلبک قرمز دریایی استخراج و بعنوان افزودنی در مواد غذایی استفاده می‌شود. برخلاف ژلاتین که از محصولات حیوانی تهیه می‌شود، کاراگ ...

  توصیه تیم فنی و تحقیقاتی ما، جایگزینی یک روش کارآمد، بهداشتی، مقرون به صرفه و در دسترس است.استفاده از نی شیرها با طعم های مختلف به دلیل کیفیت بالا و طعم مطلوب باعث افزایش اشتیاق کودکان به مصرف شیر می گردد. ...